Berita Kudus

Jajanan Tradisional Intip Ketan, Kuliner Klangenan Warga Kudus saat Dhandhangan sebelum Ramadan

Menikmati sensasi kuliner khas intip ketan, jajanan yang hanya bisa ditemukan saat Dhandhangan yang digelar di Kudus saat jelang Ramadan.

|
Penulis: Rezanda Akbar D | Editor: Yayan Isro Roziki
TribunMuria.com/Rezanda Akbar D
Lapak intip ketan milik Elvina, laris manis diserbu pengunjung pasar Dhandhangan di Kabupaten Kudus, Rabu (15/3/2023). Intip ketan merupakan kuliner klangenan warga Kudus saat Dhandhangan --pasar tiban yang digelar menjelang datanganya bulan suci Ramadan. 

Warga Semarang, Debora, mengaku antusias merasakan jajanan Intip Ketan buatan Elvina sebagai generasi ke empat. 

"Biasanya, intip ketan itu memiliki tekstur yang renyah namun di Kudus ada yang seperti ini (empuk). Ini enak baru pertama ngerasain," ucap Debora. 

Alasan dia mengetahui adanya kuliner ini, lantaran dari temannya yang tinggal di Kabupaten Kudus. 

Sementara itu, Santi, mengaku rindu dengan jajanan berbahan dasar ketan dengan taburan kelapa tersebut. 

Apalagi setelah tiga tahun tidak merasakan kelezatan dari jajanan khas Dhandhangan

"Sudah tiga tahun tidak makanan ini, saya kangen. Rasa gurih dan manisnya saat dimakan hangat-hangat yang bikin rindu," tanggap Santi. (rad) 

Sumber: TribunMuria.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved