Berita Kudus
Kuliner Unik Soto Kudus di Warung Sri, Disajikan Pakai Batok Kelapa, Patut Dicoba
Pecinta kuliner di Kudus wajib mencoba Soto Batok di warung Soto Batok milik Sri Kustiwi, di Kecamatan Kota Kudus. Disajikan pakai batok kelapa.
Penulis: Saiful MaSum | Editor: Yayan Isro Roziki
TribunMuria.com/Saiful Masum
Penjual sedang menyiapkan Soto Batok khas Kudus, Selasa (30/5/2023).
Kata Sri, isi dari Soto Batok hampir sama dengan soto ayam pada umumnya.
Dia hanya menguatkan rempah pada kuah soto, agar menambah cita rasa makanan.
"Meski terlihat kecil, namun porsinya cukup untuk satu orang."
"Kami sediakan rempah yang berkualitas tanpa santan yang bisa diterima semua kalangan," terangnya.
Soto Batok ramuan Sri Kustiwi baru hadir sekitar 6 bulan.
Soto tersebut dijual di sebuah warung sederhana di pinggir Jalan Mejobo.
Sri juga menerima pesanan dalam partai besar untuk hajatan, maupun kegiatan lainnya. (Sam)
Berita Terkait: #Berita Kudus
| 1.500 Paket Sembako BRI Peduli untuk Warga Miskin Diserahkan Melalui Karang Taruna Kudus |
|
|---|
| TMMD Kodim 0722/Kudus: Menjahit Asa, Membangun Masa Depan Desa Kandangmas di Lereng Muria |
|
|---|
| PCNU Kudus Kembalikan Dana Hibah Rp 1,3 Miliar dari Pemkab ke Kejari |
|
|---|
| Koleksi Melimpah, Museum Situs Purbakala Patiayam Diusulkan Jadi Cagar Budaya Nasional |
|
|---|
| Siswa Belajar dalam Kondisi Cemas, Ruang Kelas di SD Ngembalrejo Kudus Rusak sejak Lama |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/muria/foto/bank/originals/Penjual-sedang-menyiapkan-Soto-Batok-khas-Kudus-Selasa-3052023.jpg)