Berburu Kuliner di Tegal, Cobain Menu Cempe Eco Sate Kambing Muda, Rasa dan Harga Boleh Diadu

TRIBUNMURIA.COM, TEGAL - Jika berburu kuliner di Tegal, maka selain tahu aci, kupat bongkok, teh poci, ada satu menu yang tidak boleh ketinggalan yakni sate kambing muda. 

Melihat potensi kuliner sate di Tegal yang menjanjikan dan memiliki banyak peminat, membuat Muhammad Sahid Ramadhan atau yang kerap disapa Rama, bersama dua orang temannya yakni Imam BH dan Tarto Hartono, akhirnya membuka tempat makan Cempe Eco Sate Kambing Muda Asli Tegal. 

Berlokasi di Jalan Kapten Sudibyo (Tirus) Kota Tegal, warung makan sate yang belum resmi dibuka ini menghadirkan beberapa menu andalan yang patut dicoba. 

Tidak hanya karena varian menu dan rasa yang bisa diadu, harga yang cukup kompetitif juga menjadi daya tarik bagi masyarakat yang ingin mencoba. 

Founder dan Owner Cempe Eco Sate Kambing Muda Asli Tegal, Rama mengungkapkan, saat ini usaha yang dirintisnya masih dalam tahap soft opening mulai tanggal 22 Mei lalu.

Rencananya akan resmi grand opening pada Jumat (2/6/2023). 

Rama menyebut, Cempe Eco asli dan lahir di Tegal.

Baca juga: Nikmatnya Kupat Sableng khas Alun-Alun Kota Tegal, Cocok Disantap dengan Sate Blengong yang Empuk  

Baca juga: Sate Kebo, Parijoto, dan Joglo Pencu Tercatat Jadi Khas Kudus

 Rama ingin memperkenalkan kuliner sate asli Tegal ini ke seluruh Indonesia dan negara lainnya. 

"Selama grand opening, kami ada promo satu kodi sate hanya dikenai harga Rp 69 ribu dari harga asli Rp 98 ribu. Selain itu, pembeli bisa mengambil nasi sepuasnya. Adapun saat grand opening nanti juga ada live musik, games, dan acara menarik lainnya. Promo hanya berlaku tiga hari selama grand opening," ungkap Rama, pada Tribunjateng.com. 

Dikatakan, Cempe Eco Sate Kambing Muda Asli Tegal merupakan cabang yang pertama.

Namun tidak menutup kemungkinan akan menambah cabang baru di daerah lainnya. 

Rama yang juga CEO PT Teguh Aman Lestari dan penggagas dompet digital Keeping ini menuturkan, nama Eco memiliki makna yaitu E (enak rasanya), C (cocok harganya), dan 0 (oke tempatnya). 

Hal itu, karena Rama menyebut harga sate di tempatnya terjangkau, dan oke tempatnya karena bisa menampung sampai 120 orang sekaligus. 

Di Eco Sate Kambing Muda Asli Tegal terdapat ruang VIP, indoor area, outdoor area, parkir luas, dan fasilitas tambahan lainnya. 

Selama masa awal pembukaan, jam operasional Eco Sate Kambing Muda Asli Tegal mulai pukul 10.00 WIB-22.00 WIB.