Berita Satiga
Petugas Gabungan Razia Daging Sapi Gelonggongan di Pasar Salatiga, Henni: Kadar Air Masih Aman
Petugas Gabungan Razia Daging Sapi Gelonggongan di Pasar Salatiga, Henni: Masih Aman, Kadar Air di Bawah 80 Persen
Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: Yayan Isro Roziki
TRIBUNMURIA.COM, SALATIGA – Petugas gabungan menggelar razia daging sapi gelonggongan di sejumlah pasar di Kota Salatiga, Rabu (20/4/2022).
Razia dipimpin oleh Kepala Satpol PP Salatiga, dimulai pada sekitar pukul 06.00 WIB.
Menurut Kepala Satpol PP Kota Salatiga, Joko, kegiatan ini rutin dilakukan setiap tahun jelang Lebaran.
“Jadi kegiatan ini dilakukan secara rutin agar mengantisipasi terjadinya jual beli daging gelonggongan,” kata Joko kepada TribunMuriacom (20/4/2022).
Dalam pelaksanaan kegiatan razia ini, pihaknya bekerja sama dengan OPD terkait.
Razia tersebut untuk memberi rasa nyaman kepada para masyarakat dalam membeli daging sapi.
“Sasaran kami saat masyarakat berbelanja daging sapi di lokasi, daging tersebut sudah layak di konsumsi ke masyarakat,” paparnya.
Tidak ada indikasi daging gelonggongan yang di jual para pedagang di Pasar Raya I.
“Alhamdulillah kami tidak menemukan daging gelonggongan saat razia kali ini,” tambahnya.
Pihaknya terus mengedukasi kepada para pedagang agar tidak menjula daging gelonggongan.
“Kami juga terus mengedukasi agar tidak menjual daging gelonggongan,” ungkapnya.
Jika menemukan daging gelonggongan, pihaknya akan memberi sanksi.
“Akan kami sita dan musnahkan jika tadi ada daging gelonggongan,” paparnya.
Selain itu, tidak hanya daging sapi saja yang di lakukan pengecekan. Tetapi juga daging ayam potong.
“Kami juga mengecek daging ayam potong yang tidak layak atau mati kemarin (Tiren) yang masih dijual belikan kepada para pembeli,” ucapnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/muria/foto/bank/originals/razia-daging-sapi-gelonggongan-salatiga.jpg)