Lezatnya Mi Ayam Kuah Kental Porsi Brutal ala Yogyakarta di Kabupaten Pati

TRIBUNMURIA.COM, PATI - Tampak dari depan, rumah di Dukuh Bongsri, Desa Mulyoharjo Gang II, Kecamatan Pati, Kabupaten Pati itu seperti rumah tinggal biasa.

Lokasinya berada di dalam gang seberang BMT Fastabiq Pati. Masuk sekitar 300 meter dari Jalan Raya Pati-Tayu.

Rumah berhalaman luas itu dikelilingi pagar hitam dengan beberapa ornamen patung gupala/dwarapala.

Baca juga: Deretan Mi Ayam Enak di Cilacap, Ada yang Variasi Topping Ayam Bumbu Rendang

Di google maps, tempat ini bisa ditemukan dengan nama "Bakso Eyang AB". Sebab, dahulu memang tempat ini menjajakan bakso.

Kini, tempat ini bernama Mie Ayam Ibu Sutri.

Ada menu yang disajikan warung ini dan tengah viral, yakni mi ayam kuah kental porsi brutal khas Yogyakarta.

Seperti namanya, mi ayam berkuah kental tersebut disajikan dalam porsi besar.

Mi-nya disajikan memenuhi mangkok dengan topping ayam yang menggunung, terlihat nyaris tumpah.

Menu ini belakangan viral di grup Facebook kedaerahan di Pati, selain itu juga di Tiktok, sehingga memancing rasa penasaran pecinta kuliner.

Pemilik warung, Pambayun, mengatakan bahwa usaha ini baru ia rintis. 

Warung mi ayam kuah kental khas Yogyakarta ini baru mulai melayani pembeli pada Selasa (1/11/2022) lalu. 

Karena itu, tempatnya masih sederhana. Pengunjung menikmati mi ayam sambil duduk lesehan beralaskan tikar di halaman rumah yang terbilang luas dan asri.

Baca juga: Bayi Perempuan Terbungkus Kardus Mi Instan Dibuang di Perumahan Penerbad Semarang

Bagi Erik Al-Ghifari, seorang pengunjung, suasana seperti ini justru jadi keunikan tersendiri.

"Rasanya seperti lebih keluargaan. Seperti sedang bertamu dan disuguhi makanan enak," kata pria yang berdomisili di Kutoharjo ini.

Adapun terkait rasa masakan, menurutnya mi ayam ini memiliki cita rasa manis-gurih. Sesuai dengan seleranya.