Masuki Pertengahan Ramadan, Harga Daging Sapi dan Ayam di Jepara Merangkak Naik

TRIBUNMURIA.COM, JEPARA - Memasuki pertengan Ramadan, harga daging di pasar tradisional Kabupaten Jepara mulai merangkak naik.

Pantauan Tribun Muria di Pasar Jepara 2, harga daging ayam dan sapi mengalami kenaikan.

Salah seorang penjual daging sapi, Jazuli mengatakan kenaikan harga daging berkisar antara Rp5 ribu dan Rp10ribu.

“Sebelumnya satu kilogram daging sapi itu harganya Rp120 ribu."

"Sekarang naik jadi Rp125-130 ribu per kilogram,” kata dia saat ditemui, Kamis (14/4/2022).

Dia mengungkapkan saat ini permintaan daging belum mengalami kenaikan yang signifikan.

Menurutnya, kenaikan permintaan terjadi ketika mendakati Hari Raya Idulfitri.

Ia pun mengatakan, saat ini kondisi pasar masih stabil.

Hal itu diketahui dari jumlah daging yang ia jual dalam sehari.

Ia mengaku setiap hari menyetok daging sebanyak 100 kilogram.

Dan dari jumlah sebanyak itu, ia bisa memasok kebutuhan pelanggannya.

Kondisi serupa juga terjadi pada penjual daging ayam.

Fadlan mengungkapkan saat ini harga daging ayam mengalami kenaikan harga Rp1.000 per kilogram.

“Biasanya perkilogram Rp35 ribu. Sekarang naik seribu, jadi Rp36 ribu per kilogram,” bebernya 

Fadlan mengungkapkan saat ini belum terjadi lonjakan permintaan dari pembeli. Kondisi pasar saat ini masih stabil.

Kenaikan terjadi justru pada harga beli ke produsen daging.(yun)