Iduladha, Kampung Jagal Bustaman Kota Semarang Jadi Bengkel Kepala, Segini Tarifnya

TRIBUNMURIA.COM, SEMARANG - Keramaian di Kampung Bustaman Kota Semarang tak seperti biasa.

Tiap Iduladha, kawasan yang terkenal dengan kampung jagal itu ada usaha bengkel kepala.

Meski sering disebut sebagai bengkel kepala, namun bukan tempat untuk memperbaiki kepala.

Bengkel kepala merupakan penamaan yang sering dilontarkan oleh masyarakat sekitar Bustaman.

Karena di Kampung Bustaman ada jasa membersihkan kulit kepala hewan kurban.

Tak hanya para ibu rumah tangga, anak muda juga ikut berkecimpung untuk membersihkan kulit kepala hewan kurban.

Selain kepala, pembersihan kaki hewan kurban juga sepaket dalam jasa bengkel kepala.

Kepala dan kaki hewan kurban itu dikirim dari beberapa wilayah di sekitar Bustaman.

Kehadiran bengkel kepala ini menjadi berkah tersendiri bagi warga Bustaman Kota Semarang.

Pasalnya, ongkos untuk membersihkan kulit dari kepala hewan kurban bisa dipatok Rp 50 hingga Rp 400 ribu.

Sri Purwanti, satu di antara warga Bustaman menuturkan, masyarakat yang membuka bengkel kepala bisa bekerja sampai malam hari.

Ia juga menuturkan, tak bisa menghitung berapa kepala hewan kurban yang sudah ia bersihkan saat Iduladha.

Sembari sibuk membersihkan kulit dan bulu hewan kurban, Sri berujar tarif untuk kepala sapi besar bisa Rp 400 ribu.

“Itu sampai bersih, plus memotong dan membersihkan kakinya. Kalau kepala kambing kecil Rp 50 ribu dan kepala kambing besar Rp 75 ribu,” terangnya sembari sibuk memberikan kepala hewan kurban, Kamis (29/6/2023).

Baca juga: Tips Membuat Sate Sapi - Kambing yang Empuk dan Lezat Ala Chef Hotel

Baca juga: Sapi Kurban Jokowi Ngamuk 1 Jam saat akan Disembelih di Kampung Halaman Pratama Arhan Blora

Baca juga: Kampung Pemain Timnas Pratama Arhan di Blora Terima Sapi Kurban Jokowi, Bobotnya Lebih dari 1 Ton

Sri Purwanti mengatakan bengkel kepala di Bustaman selalu dipenuhi pesanan saat Iduladha.