Berita Jateng
Olah Daging Entok Menjadi Nuget, Didik: Biar Disukai Anak-anak
Didik Sri Yunanto membuat olahan daging entok menjadi nuget agar lebih disukai anak-anak.
Penulis: Khoirul Muzaki | Editor: Raka F Pujangga
Usahanya terus berkembang.
Ia bukan hanya membuat nuget, namun juga Galatin berbahan entok sehingga produknya lebih bervariasi.
Ia mengemasi nuget dan galatin entok agar lebih menarik pelanggan.
Satu pak nugget isi 20 potong atau bobot 250 gram dijual dengan harga Rp 35 ribu.
Baca juga: Pusat Kuliner Sucen Kudus Ludes Terbakar, Pedagang: Ya Allah Ini Satu-satunya Penghasilan Kami
Adapun Galatin kemasan dengan berat 150 gram dijualnya seharga Rp 20 ribu.
Ia mengaku tidak susah memasarkan olahan daging entok.
Didik menjualnya secara langsung atau dititipkan ke warung. Ia juga sudah merambah ke dunia digital untuk memasarkan
Anak-anak yang tidak menyukai daging entok pun akhirnya bisa tetap mendapatkan gizinya dengan mengonsumsi nugget buatannya. (*)