Berita Batang
Wisata Edukasi Baru di Batang, Trip ke Kebun dan Belajar Budidaya Kopi
Kabupaten Batang memiliki area perkebunan kopi yang tersebar di lereng gunung dan dataran rendah di bawah 500 mdpl seluas 6 ribu hektare lebih.
Penulis: Dina Indriani | Editor: Moch Anhar
Namun, keduanya memiliki karakteristik yang berbeda sehingga banyak para penikmat kopi masih menganggapnya sebagai spesies terpisah.
“Karakteristik kopi ekselsa sangat unik dan sering digunakan sebagai campuran kopi arabika dan robusta membuat cita rasa yang muncul menjadi lebih kompleks.
Baca juga: Bioskop Rajawali Purwokerto, Sudah Ada Sejak 1980, Jadi Jujugan Penggemar Film
Baca juga: Kemeriahan Tradisi Gebyuran di Kampung Bustaman Semarang, Ratusan Warga Saling Lempar Bungkusan Air
Baca juga: Unik, Warung Jegangan Sajikan Aneka Masakan Khas Banyumas di Atas Wajan Mini
Rasa yang tercipta dari jenis biji kopi ini agak seperti buah dan beberapa penikmatnya mengatakan bahwa rasanya seperti tart atau 'light roast',” terangnya.
Dia berharap dengan kegiatan ini para peserta yang ikut bisa mendapatkan ilmu baru dan mengetahui jenis varietas kopi.
“Semoga, para pecinta kopi bisa mengenal dan mengetahui berbagai jenis varietas kopi tidak hanya menyeduhnya dan meminumnya saja,” pungkasnya. b