Berita Jateng

Kreatif, UMKM Asal Salatiga Ini Ciptakan Es Krim Berbahan Singkong

Di Kampung Singkong Salatiga memiliki berbagai macam olahan berbahan dasar singkong. Ada gethuk, singkong keju, roti, brownies dan lainnya.

Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: Moch Anhar
TRIBUNMURIA.COM/HANES WALDA
Proses pembuatan es krim singkong UMKM Singkong Olahan Semesta di Argopuro Nomor 14, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga, Minggu (8/1/2023). 

“Mocaf itu gluten low, jadi bagi sebagian orang yang memiliki penyakit, anak-anak berkebutuhan khusus, mereka bisa mengkonsumsi mocaf,” katanya.

Baca juga: Jelang Imlek, Ratusan Patung Dewa di Kelenteng Tek Hay Kiong Tegal Dimandikan Air Kembang

Kedepannya Joko juga berkeinginan untuk membuat inovasi olahan makanan dari bahan dasar singkong yang lain.

“Tujuannya agar menaikkan nilai produk-produk pertanian saat ini,” ucapnya. (*)

Sumber: TribunMuria.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved