Berita Jateng
Kreatif, UMKM Asal Salatiga Ini Ciptakan Es Krim Berbahan Singkong
Di Kampung Singkong Salatiga memiliki berbagai macam olahan berbahan dasar singkong. Ada gethuk, singkong keju, roti, brownies dan lainnya.
Penulis: Hanes Walda Mufti U | Editor: Moch Anhar
TRIBUNMURIA.COM/HANES WALDA
Proses pembuatan es krim singkong UMKM Singkong Olahan Semesta di Argopuro Nomor 14, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga, Minggu (8/1/2023).
“Mocaf itu gluten low, jadi bagi sebagian orang yang memiliki penyakit, anak-anak berkebutuhan khusus, mereka bisa mengkonsumsi mocaf,” katanya.
Baca juga: Jelang Imlek, Ratusan Patung Dewa di Kelenteng Tek Hay Kiong Tegal Dimandikan Air Kembang
Kedepannya Joko juga berkeinginan untuk membuat inovasi olahan makanan dari bahan dasar singkong yang lain.
“Tujuannya agar menaikkan nilai produk-produk pertanian saat ini,” ucapnya. (*)
Berita Terkait
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.